Click here to read this in English
"Mi receta favorita" es un artículo popular de la revista el Restaurante, que aparece en la última página interior de cada número de los últimos 10 años. Ahora hemos recopilado una colección de estas recetas -- y las historias que hay detrás de ellas -- para www.elrestaurante.com. Esta colección son cinco recetas de hace cinco años, 2019:
Tacos de Lengua, Chef Luis Flores, Uno Dos Tacos, San Francisco, marzo/abril 2019
Tortillas de Huazontle, Chef Rafael Ríos, Yeyo's El Alma de México, mayo/junio/julio 2019
Salmón marinado a la lima, Chef Felipe Gaytán, Rústico, agosto/septiembre 2019
Posole de Carne Roja, Jerean y Tom Hutchinson, La Posta de Mesilla, octubre/noviembre/diciembre 2019
¡No te pierdas nada! Suscríbete gratis a las publicaciones digitales de el Restaurante haciendo clic aquí.