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Gabbi Patrick
Los vinos mexicanos han ido ganando importancia en Estados Unidos durante la última década, y ahora los propietarios de restaurantes mexicanos del sur de California y Las Vegas tendrán la oportunidad de probar algunos de los mejores en tres eventos que se celebrarán en octubre. Los eventos están patrocinados por La Competencia, importador de vino mexicano.
Los eventos son similares a una serie que La Competencia patrocinó en Texas a principios de este año (haz clic aquí para leer sobre ellos). Los actos incluyen un tiempo para que los profesionales conozcan los vinos, seguido de un acto público que incluye catas de vino y comida de un restaurante mexicano de lujo.
Cada uno de los tres contará con una importante selección de vinos de las principales bodegas mexicanas que exportan a Estados Unidos. Por ejemplo, el evento de Tustin del 19 de octubre incluirá vinos de Bruma, Casa Jipi, Casa Magoni, Guaname, Henri Lurton, Palafox, Tribos, Vinsur y muchos otros.
Tom Bracamontes, propietario de La Competencia, dice que espera que los eventos se conviertan en anuales o bianuales, para que las bodegas mexicanas empiecen a disfrutar del mayor aprecio del que ahora se benefician las bodegas de muchos otros países, como Perú y Argentina.
Los eventos son los siguientes:
Chaak Mexican Food & Wine Event (Tustin, CA / 19 de octubre)
Valle Mexican Food & Wine Festival (Oceanside, CA / 22 de octubre)
Border Grill Mexican Wine & Food Festival (Las Vegas, NV / 25 de octubre)
Si estás interesado en asistir a la parte comercial de alguno de estos eventos, envía un correo electrónico a Tom Bracamontes directamente a tomas@lacompetenciaimports.com
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