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Rubio's Restaurants, Inc. ha anunciado que se ha acogido al Capítulo 11 de reorganización por quiebra. El 1 de junio, Rubio's Coastal Grill cerró 48 locales de California que no funcionaban bien: 13 en la zona de San Diego, 24 en la zona de Los Ángeles y 11 en el norte de California. Los otros 86 establecimientos de Rubio's en California, Arizona y Nevada seguirán funcionando con normalidad.
Según el comunicado de prensa, Rubio's se ha visto afectada negativamente en los últimos años por la disminución del tráfico en las tiendas, atribuible a las prácticas de trabajo desde casa que siguen vigentes, y por el aumento de los costes de los alimentos y los servicios públicos que, combinados con aumentos significativos del salario mínimo en California, han ejercido presión sobre varios de sus establecimientos.
"Rubio's Coastal Grill es una de las cadenas legendarias de comida rápida informal con una clientela fuerte y leal en sus comunidades", dijo Nicholas Rubin, director de reestructuración de Rubio's Coastal Grill. "A pesar de los esfuerzos de la empresa por ajustar su tamaño, las difíciles condiciones económicas han afectado negativamente a su capacidad para hacer frente a la carga de la deuda. La compañía cree que el mejor camino a seguir para Rubio's es a través de un proceso de venta supervisado por un tribunal que posicionará la marca para el éxito a largo plazo para crecer y florecer."
Rubin afirmó que la empresa cuenta con el compromiso de su actual prestamista de proporcionar financiación deudora en posesión (DIP) y dispone de liquidez más que suficiente para cubrir todas sus necesidades operativas durante el proceso de venta. La empresa firmará un acuerdo de compra para vender su negocio como empresa en funcionamiento a una entidad formada y controlada por su actual prestamista. La empresa prevé que la transacción de venta se completará en un plazo de 75 días.
La empresa presentará las mociones habituales en los casos del Capítulo 11, solicitando la aprobación del tribunal para continuar las operaciones durante el proceso de venta. Estas mociones, sujetas a la aprobación del tribunal, garantizarán el pago continuado de los salarios y prestaciones de los empleados, la continuación de los programas para clientes y otras ayudas.
El cofundador Ralph Rubio, rostro icónico y fuerza motriz de los populares menús de la empresa, continuará en ella.
"Tomar la decisión de cerrar una tienda nunca es fácil", dijo la compañía en un comunicado. "Aunque doloroso, el cierre de tiendas es un paso necesario en nuestro plan estratégico a largo plazo para posicionar a Rubio's para el éxito en los próximos años".
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