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Postres Contigo® inspirados en cócteles de Performance Foodservice. La tarta de queso con piña colada sin gluten combina la cremosidad de la tarta de queso con los exóticos sabores de la piña, el coco y el ron. La Tarta Margarita de Fresa combina los sabores clásicos de un margarita con una decadente base de tarta de lima, fresas maduras y una corteza sin gluten. Con una infusión de tequila y un chorrito de lima, se corona con fresas maceradas. performancefoodservice.com
Citrus America. Ahorre tiempo y trabajo en la cocina y detrás de la barra con esta línea de equipos comerciales de exprimido de cítricos de acero inoxidable de calidad alimentaria que incluye una variedad de exprimidores, además de kits de prensado ideales para exprimir cítricos para Margaritas y otros cócteles. citrusamerica.com
IQ Risk Insurance Services. Esta empresa de corretaje de seguros de servicio completo ofrece productos para proteger su negocio, incluyendo propiedad / siniestros, responsabilidad civil general, compensación laboral y más. Con licencia en todo el país. insuresmarter.com
De La Calle Tepache. El tepache -la bebida fermentada que parte de una sencilla receta básica de piña, corteza de piña, canela y azúcar- está apareciendo en restaurantes y bares, a menudo en cócteles de mezcal y tequila. Ahora, los fundadores de De La Calle dan un toque moderno al tepache con sus conservas, disponibles en 10 creativos sabores: Mango Chili, Ponche Tropical, Tamarindo Citrus, Toronja Lima, Piña Spice, Higo Chumbo, Sandía Jalapeño, Hibisco Citrus, Jengibre Manzana y Piña Chili. delacalle.mx
C.T. Beavers. Prepárese para la temporada de tamales con la tamalera Tamale King, además de la línea de ollas para tamales, hojas de maíz, masa y especias de la empresa. Cuatro modelos disponibles para restaurantes de cualquier tamaño. tamaleking.com
Vinos Seis Soles. Los padres del enólogo mexicano-americano Chris Rivera emigraron del centro de México, donde los aztecas creían que el mundo se había creado y destruido en cuatro ciclos, dando paso a la vida bajo el quinto sol. Él bautizó su empresa con el nombre de Seis Soles, el sexto sol, para representar el crecimiento de la cultura y los valores de su generación, que se refleja en los vinos californianos de primera calidad elaborados a mano por la empresa: Grenache & Mourvedre Rose, Grenache Blanc & Albariño white blend, Tempranillo, Red Blend, Gran Reserva Cabernet Sauvignon, SolTierra, y 'Colibri' Lodi Carignane. 6soles.com