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Hand-out LA MAR COCINA PERUANA
Passport to Peru, una celebración de tres semanas de la gastronomía peruana en toda el área de la bahía de San Francisco, vuelve por segundo año consecutivo del 7 al 27 de julio de 2025. Liderada por La Mar Cocina Peruana, esta iniciativa culinaria colaborativa anima a los comensales a experimentar la diversidad y la riqueza de la cocina peruana en toda la Bahía.
«Estamos muy orgullosos de traer de vuelta Passport to Peru este año con una oferta significativamente ampliada de excelentes restaurantes peruanos de toda el área de la bahía», dijo Jason Wiles, director general de La Mar Cocina Peruana. «Esta iniciativa no solo rinde homenaje al variado patrimonio culinario del Perú animando a los comensales a probar una gran variedad de estilos y platos, como el cebiche fresco o el sabroso lomo saltado, sino que también apoya a los restaurantes y negocios peruanos locales, invitando a los amantes de la gastronomía, a los entusiastas de los viajes y a la comunidad en general de la Bahía de San Francisco a degustar el rico tapiz de sabores peruanos».
Entre los restaurantes participantes se encuentran La Mar Cocina Peruana, Altamirano, Ayawaska Hilltop, Ayawaska Restobar, Barranco Cocina Peruana, Chotto Matte, El Dorado, El Rincón de Jorgito, La Costanera Cocina Peruana, Limón Burlingame, Limón Oakland, Limón Mountain View, Limón Redwood City, Limón Valencia, Limón Walnut Creek, Lomo Libre, Mariposas, Mochica Peruvian Kitchen, Parada, Paradita, Puerto 27 y Sanguchon.
Passport to Peru anima a los comensales a visitar tantos restaurantes como sea posible durante el periodo de tres semanas, disfrutando de al menos un plato principal en cada uno de ellos. Al comenzar su viaje, los comensales recibirán un «pasaporte» personalizado y un sello cada vez que pidan un plato principal en un restaurante participante.
Los comensales que reúnas sellos de al menos tres restaurantes participantes podrán optar a ganar un viaje a Lima, Perú, que incluye dos billetes de avión de ida y vuelta en clase turista, cuatro noches de alojamiento con una excursión a la destilería Caravedo en Ica con una noche en la hacienda, una suntuosa experiencia gastronómica en La Mar Cebichería en Lima y una cena de 10 platos en el aclamado restaurante de Gastón Acurio, Astrid & Gastón.
El Pasaporte a Perú culminará el 27 de julio, coincidiendo con el Día del Mercado Peruano anual de La Mar, que celebra el Día de la Independencia del Perú. Durante el evento, patrocinado por Caravedo, los invitados podrán disfrutar de música latina en vivo, artesanos y vendedores locales, y una vibrante experiencia culinaria con una variedad de platos peruanos, desde una estación de cebiche y causa hasta anticuchos, empanadas, platos criollos y postres decadentes.
Para obtener más información sobre Passport to Peru o para hacer una reserva en uno de los restaurantes participantes, visita passportperu.com.
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