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Buenas noticias, ¡ya está disponible el número de enero/febrero de la revista el Restaurante! Lea sobre cómo hacer que su emplatado destaque de verdad, las ventajas de contratar becarios en su restaurante, la elaboración de cócteles con licor Damiana, nuestro 12º Informe anual de cadenas mexicanas, y mucho más:
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Esperamos que disfruten de este número tanto como nosotros disfrutamos haciéndoselo llegar.