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Balam Mexican Kitchen, en Lynwood, California, es un "lugar de reunión de la comunidad", según su propietario Rosendo "Chendo" Jacquez. Y la comida es estupenda: el restaurante ganó el premio "Best of Show" en el evento "Taco Madness" de L.A. TACO 2018. Ahora Jacquez está pidiendo ayuda a su comunidad después de que un coche se estrellara contra la esquina de su restaurante a principios de la semana pasada y causara grandes daños.
El accidente, posiblemente provocado por la carrera de coches en la calle frente al restaurante, destrozó la pared que da a la calle, rompió ventanas y esparció cristales por todo el interior. Un vídeo de vigilancia captó el accidente, como puede verse en la página de Instagram del restaurante.
Jacquez ha abierto una página GoFundMe para recabar el apoyo de la comunidad para sufragar los gastos de reconstrucción. Escribió en su página de Instagram:
"La carga financiera de la reconstrucción es considerable y me encuentro en una situación difícil. El restaurante, que ha sido una fuente de alegría, comunidad y sustento tanto para mí como para mi dedicado personal, requiere ahora importantes fondos para su reconstrucción. Su generosa donación no sólo ayudará a restaurar este apreciado establecimiento, sino que también apoyará el sustento de quienes dependen de él."
La Asociación de Restaurantes Latinos está apoyando los esfuerzos de Jacquez pidiendo a sus miembros que contribuyan.
"Unámonos como comunidad para apoyar a nuestro compañero en estos momentos difíciles", escribió la directora general de la LRA, Lilly Rocha, en un correo electrónico a los miembros. "Su generosidad y solidaridad marcarán una diferencia significativa para ayudar a Balam Mexican Kitchen a recuperarse y seguir sirviendo a nuestra comunidad con su deliciosa cocina".
Haz clic aqui para el GoFundMe
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