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Planned Fogo de Chão location in Orlando Vineland, Florida
Fogo de Chão, el restaurante brasileño conocido por su churrasco a la parrilla, planea añadir más de 20 locales en los próximos dos años.
"De cara a los próximos 24 meses, Fogo de Chão se posiciona para otro capítulo de crecimiento transformador a medida que seguimos ampliando nuestro concepto de auténtica experiencia gastronómica en todo el mundo", declaró Barry McGowan, Consejero Delegado de Fogo de Chão. "Somos una marca internacional líder en su categoría y estamos asegurando activamente contratos de arrendamiento y forjando acuerdos de desarrollo en regiones donde ya tenemos presencia, al tiempo que abrimos nuevos caminos en nuevas capitales de todo el mundo."
Los restaurantes que abrirán en 2024 y 2025 contarán con nuevos elementos de diseño como patios cerrados, azoteas y salones para ocasiones gastronómicas elevadas. Fogo también seguirá desplegando su plataforma Next Level Lounge con una experiencia de bar elevada para que los clientes se relajen con cócteles artesanales, vinos sudamericanos y whisky y bourbons de primera calidad.
El plan de desarrollo de Fogo para 2024 y 2025 incluye la firma de nuevos contratos de arrendamiento y la apertura de los siguientes restaurantes, con el hito de la apertura del restaurante número 100 de la marca en camino de producirse a finales de 2024:
Aperturas previamente anunciadas para 2024:
- Brooklyn, Nueva York
- Richmond, Virginia
- Miami, Florida - Dadeland
- Bridgewater, Nueva Jersey
- Seattle, Washington
- Orlando, Florida - Vineland Pointe
- Schaumburg, Illinois
- Nueva York, Nueva York - World Trade Center
- Towson, Maryland
- Toronto, O.N.
- Vancouver, B.C.
Arrendamientos nacionales recientemente anunciados y aperturas internacionales previstas:
- Santa Mónica, California
- Roseville, California
- Oklahoma City, Oklahoma
- Washington D.C. - The Wharf
- Manila, Filipinas
- Brasilia, Brasil
- Estambul, Turquía
- São Paulo, Brasil - Itaim Bibi
- Nashville, Tennessee
- San Antonio, Texas
Fundado en el sur de Brasil en 1979, Fogo eleva el arte culinario centenario del churrasco -asar cortes de carne de alta calidad a fuego abierto- a una experiencia gastronómica cultural de descubrimiento para todas las tribus dietéticas, desde la vegana a la ceto pasando por la pescatariana y mucho más. Además de la Market Table & Feijoada Bar con ensaladas frescas de temporada, platos densos en nutrientes, charcutería importada y mucho más, a los comensales se les sirven carnes simplemente sazonadas que son descuartizadas, asadas al fuego y trinchadas junto a la mesa por chefs gauchos. Fogo ofrece menús y precios diferenciados, desde el almuerzo, la cena y el brunch de fin de semana hasta el indulgente Wagyu, la Happy Hour durante todo el día y botellas de vinos sudamericanos a mitad de precio todos los días.
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