Estas empresas expondrán en la Exposición Comercial de la Industria del Antojodel 13 al 15 de octubre en el Centro de Convenciones de Long Beach, California:
Nutria Todo en uno Ecosistema tecnológico para restaurantes. Este sistema operativo fácil de usar le permite gestionar canales de pedidos en línea, ofertas de menús, análisis de datos y otras operaciones a través de una única plataforma. Puede mantener los socios existentes y acceder al conjunto de herramientas de Otter, como el marketing de IA, los pedidos en línea y los quioscos. La plataforma consolida pedidos, menús y datos en todas las ubicaciones y se integra con aplicaciones de entrega de comida para una gestión perfecta. Los informes en tiempo real, el modo offline y la asistencia 24/7 la convierten en la mejor opción para los restaurantes que buscan mejorar la eficiencia, la experiencia del cliente y la fidelidad de los clientes. tryotter.com
SuCabrito. Esta planta de procesamiento caprino 100% familiar, la mayor de México, procesa más de 450.000 cabritos y cabras adultas al año. Sus productos incluyen cabrito congelado, además de sus característicos guisos congelados para restauración y venta al por menor, como Cabrito En Salsa. Representada en EE.UU. por su filial SuCabrito USA, que atiende principalmente a Texas, cuenta con distribuidores en todo el país. sucabritousa.com
Galletas Romero. Estas auténticas galletas mexicanas vienen en tres variedades: Stellas sin frutos secos (ligeras, crujientes y azucaradas a mano con canela recién molida y azúcar); Lunas (tradicionales galletas de boda mexicanas recubiertas de azúcar en polvo con nueces pecanas tostadas); y Valentinas (galletas de mantequilla en forma de corazón con trocitos de nueces pecanas, copos de canela y una espolvoreada de azúcar, también conocidas como polvorones). romerocookies.com
Equipos de cocina Coriat. La cartera de equipos de cocina comercial de esta empresa familiar mexicana incluye planchas y parrillas eléctricas, estufas, asadores, placas calientes y mucho más. coriate.com.mx; coriat.us
Universal Food Trailer. Ya sea que esté iniciando su negocio o llevándolo al siguiente nivel, Universal Food Trailer tiene un modelo que se construirá teniendo en cuenta sus necesidades específicas. Todos los remolques incluyen unaunidad de aire acondicionadominisplit y calentador; fregadero de 3 compartimentos y estación de lavado de manos; campana de ventilación con extractor; tanque de agua limpia; tanque de aguas residuales; mesa de preparación; luces LED; bomba de agua; calentador de agua; líneas de propano/gas; conexiones eléctricas; caja de circuito eléctrico; jaula para generador; jaula para tanque de propano; estante para ventana de servicio. Disponible en tamaños de 12, 16, 20 y 22 pies; se puede entregar en todo el país. universalfoodtrailer.com
Tequila Reserva De La Torre. Elaborado artesanalmente en Jalisco durante generaciones, este tequila se elabora con agave azul, cuidadosamente seleccionado por experimentados jimadores. El proceso consiste en tostar lentamente las piñas, molerlas con una rueda de piedra tahona y fermentarlas con levadura salvaje. Hay tequilas Blanco, Reposado y Añejo. delatorretequila.com
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