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¿Sabría usted y sus empleados qué hacer si un cliente pidiera un "chupito de ángel" a escondidas? Es importante que lo sepan, porque saber cómo responder podría evitar que se cometa un delito.
"Un chupito de ángel es un pedido de bebida que hace un cliente para informar al camarero de que se encuentra en una situación insegura y necesita ayuda", explica la información de TIPS (Training for Intervention ProcedureS), líder en educación y formación para el servicio, venta y consumo responsables de alcohol. "Un cliente que pide un chupito de ángel indica que necesita ayuda pero no se siente cómodo pidiéndola abiertamente en su situación actual".
Normalmente, los bares y restaurantes colocan carteles en los aseos de mujeres para informar a sus clientes de que pueden pedir un Angel Shot si necesitan ayuda. A veces se utilizan términos adicionales para comunicar más específicamente lo que el cliente necesita: el chupito "solo" o "sin hielo" indica que el cliente quiere que le acompañen a su coche; "con hielo" es para un taxi o Uber; y "con lima" o "con un toque" es cuando la situación se ha agravado hasta el punto de justificar una llamada a la policía.
Haga clic aquí para obtener más información de TIPS sobre el Angel Shot. Incluso hay una nueva aplicación Angel Shot App que ofrece a los clientes la oportunidad de "pedir" su Angel Shot con un solo clic.
Descubra cómo registrarse y configurar su cuenta para que su local sea Angel Shot Friendly en angelshotapp.com/restaurant-owners.php.
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