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Cilantro Taco Grill, con sede en Chicago, se expandirá fuera del área de Chicago en abril. La franquicia mexicana de comida rápida informal consiguió seis acuerdos de franquicia en 2024, lo que supone 110 unidades en desarrollo en su primer año completo de franquicia. Los nuevos acuerdos añadirán ubicaciones en California, Florida, Illinois y Texas.
«A medida que continuamos expandiéndonos a nuevas comunidades, es gratificante saber que más clientes saborearán los auténticos sabores de Jalisco y el amor que mi familia ha puesto en las recetas de nuestro país de origen, México», dijo Temoc Morfin, fundador y director ejecutivo de Cilantro Taco Grill. «Lo que comenzó como una pequeña taquería con mi familia es ahora una próspera franquicia que impulsa aún más el sueño americano. Cilantro Taco Grill siempre se mantendrá fiel a nuestra misión: servir la comida que comí de niño en México y animar a las familias inmigrantes como la mía».
Cilantro Taco Grill tiene previsto abrir siete nuevos locales en 2025, incluidas tres expansiones fuera del estado en Texas y Florida, junto con cuatro nuevos locales en Illinois. El crecimiento de la empresa está liderado por un acuerdo de franquicia de 100 unidades con los experimentados operadores de restaurantes Alex y Max Dreevs para desarrollar locales en Florida.
El primer local franquiciado, en Wheeling, Illinois, abrió en 2024.
Cilantro Taco Grill también se asoció con U.S. Foods en 2024 para establecer un economato en Houston, Texas, asegurando una calidad y un suministro de carnes consistentes en todos los locales.
Cilantro Taco Grill fue fundada en 2013 por Temoc Morfin, quien se inspiró en su padre, «Don Javi» Morfin, para llevar los sabores y recetas atesorados por la familia a las masas. Cilantro Taco Grill tiene 18 locales abiertos a marzo de 2025.
Los franquiciados que estén interesados en unirse a la misión de Cilantro de crear riqueza en comunidades marginadas pueden visitar fransmart.com/cilantro-taco-grill para empezar.
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