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Elizabeth Williams, new CEO of El Pollo Loco
El Pollo Loco ha nombrado a Elizabeth ("Liz") Williams nueva consejera delegada de la empresa, a partir del 11 de marzo de 2024. Williams trabajó diez años en Yum! Brands y Taco Bell entre 2010 y 2020, ocupando diversos cargos directivos, entre ellos el de Directora Financiera y Presidenta de Taco Bell Internacional. Durante su mandato, fue responsable de la estrategia de marca, el crecimiento y el rendimiento del negocio internacional en 30 países. Más recientemente, Williams fue Consejera Delegada de Outfox Hospitality, empresa matriz de Foxtrot, una cafetería y tienda de conveniencia, y Dom's Kitchen and Market.
La Sra. Williams sucederá en el cargo a Maria Hollandsworth, que ha ejercido como consejera delegada interina de la empresa desde el 3 de noviembre de 2023. Hollandsworth ha sido nombrada presidenta de El Pollo Loco y también seguirá ejerciendo como directora de operaciones de la empresa.
"Estamos encantados de dar la bienvenida a Liz Williams como nuestra nueva consejera delegada", dijo William Floyd, presidente del Consejo de El Pollo Loco, en un comunicado de prensa. "A lo largo de su carrera, Liz ha demostrado su capacidad para acelerar el crecimiento de las marcas de alimentos y bebidas, mejorando simultáneamente los resultados financieros. Creemos que tiene las habilidades y la experiencia necesarias para dirigir El Pollo Loco mientras capitalizamos la importante oportunidad que tenemos ante nosotros."
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Williams comentó: "Me siento realmente honrada de unirme a El Pollo Loco y ser nombrada Consejera Delegada de esta marca única en su género. Creo que las oportunidades de acelerar el crecimiento de nuestra marca son sustanciales. Aunque la empresa nació en México hace más de 40 años y se ha convertido en una marca icónica de la Costa Oeste, creo que no hemos hecho más que empezar. Estoy deseando trabajar con el excepcional equipo directivo de la empresa, los miembros de nuestro equipo, los proveedores y los socios franquiciados mientras ejecutamos nuestra visión estratégica y escribimos el próximo capítulo de El Pollo Loco."