Click here to read this in English
Tito's Tacos, un legendario restaurante de comida rápida informal de Los Ángeles, lleva seis años colaborando con Tito's Handmade Vodka en un evento de recaudación de fondos para la comunidad llamado Tito's Fiesta Mexicana. Ahora el restaurante ha creado un documental, "Tito's Tapestry", que destaca el evento.
La Fiesta Mexicana de Tito, una celebración de la cultura mexicana que se celebra cada año el 4 de octubre en pleno Mes de la Herencia Hispana, sirve para recaudar fondos para la Culver City Arts Foundation, al tiempo que conmemora el Día Nacional del Taco y el Día Nacional del Vodka. La celebración cuenta con mariachis galardonados, bailarines folclóricos y artesanía, y en 2023 asistieron más de 1.500 personas.
Tito's Tapestry, dirigida por Anthony D'Eredita, capta la esencia de este esfuerzo comunitario anual, mostrando las actuaciones y las personas implicadas y cómo el evento reúne a personas de todos los ámbitos de la vida, al tiempo que pone de relieve el querido restaurante de Los Ángeles. Entre las entrevistas que aparecen en la película se encuentra la copropietaria de Tito's Tacos, Lynne Davidson, nieta del fundador de Tito's Tacos, Benjamin Davidson, que pone de relieve el espíritu de la marca, así como los platos caseros que llevan en el menú desde 1959. Otros entrevistados son empleados con muchos años de experiencia, músicos y bailarines y un fabricante de piñatas.
El documental, estrenado el 4 de septiembre en YouTube, destaca el poder del compromiso comunitario y la importancia de preservar las tradiciones culturales al tiempo que se apoya el arte local. Haga clic aquí para ver el vídeo.
SOBRE TITO'S TACOS
Fundado en 1959 por Benjamin Davidson y ahora dirigido por su nieta Lynne Davidson, Tito's Tacos es un emblemático restaurante mexicano de comida rápida informal de Los Ángeles. Conocido por sus tacos y burritos "doblados", adorados por famosos, lugareños y visitantes, el menú de Tito's incluye tacos crujientes de ternera, tamales, burritos, enchiladas, tostadas y guacamole, entre otros platos. La galardonada cocina se elabora desde cero con recetas originales y se sirve diariamente a miles de fieles seguidores, a menudo por empleados que llevan décadas en Tito's.
¡No te pierdas nada! Suscríbete gratis a las publicaciones digitales de el Restaurante haciendo clic aquí.