Folleto Sotol Romo
Botella de Sotol Romo
Botella de Sotol Romo
El foco de atención se centró en lo que los expertos han denominado el tercer pilar de las bebidas espirituosas mexicanas cuando Sotol Romo se lanzó la semana pasada como parte de las festividades de la Super Bowl Week en San Francisco.
Producido en Chihuahua, México, solo con plantas y agua, el sotol es orgánico, sostenible, artesanal, kosher y sin aditivos, según Claudia Romo Edelman, fundadora y directora ejecutiva de Sotol Romo.
La marca se presentó el viernes 6 de febrero con la primera presentación pública de la botella, una cata del líquido y el lanzamiento de SotolRomo.com.
Como informó la edición de enero/febrero de el Restarante, añadir un cóctel de sotol a tu carta pondría tu restaurante a la última: el informe 2025 Hospitality Trends Report de AF & CO + Carbonate califica al sotol como «el próximo tequila».
Para ver esa historia, que incluye cinco ideas para cócteles creativos con sotol, haga clic aquí.