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Derrick Pratt is the new CEO of Condado Tacos
Condado Tacos, empresa de rápido crecimiento, ha nombrado a Derrick Pratt próximo director general de la compañía, a partir del 1 de julio de 2024. Pratt, que anteriormente fue Director de Operaciones de Portillo's, sustituye a Chris Artinian, que dejó la empresa en enero.
«En nombre de todo el Consejo de Administración, estamos encantados de dar la bienvenida a Derrick como próximo Consejero Delegado de Condado Tacos», declaró John G. Troiano, Presidente del Consejo. "Derrick aporta una gran experiencia en la dirección de marcas de restaurantes de éxito orientadas al crecimiento y tiene un historial excepcionalmente sólido en la dirección de empresas en periodos de expansión significativa mediante un liderazgo fuerte y la innovación. Condado Tacos se ha duplicado en los últimos tres años hasta alcanzar 50 locales en 10 estados y 18 mercados hasta la fecha, y estamos encantados de que Derrick dirija la empresa en su siguiente fase de crecimiento."
Pratt aporta a Condado Tacos casi cuatro décadas de experiencia en restaurantes. Desde 2021, ha sido Director de Operaciones de Portillo's, donde tenía experiencia de liderazgo en operaciones, desarrollo inmobiliario, marketing y gestión de la cadena de suministro. Como Director de Operaciones, el Sr. Pratt desempeñó un papel decisivo en la puesta en marcha de varias iniciativas tecnológicas y en el impulso de las puntuaciones de satisfacción de los clientes y de los promotores netos líderes del sector, y ayudó a dirigir la organización a través de su exitosa salida a bolsa en 2021. Antes de incorporarse a Portillo's en 2020, Pratt desempeñó diversos cargos de creciente responsabilidad centrados en las operaciones en Starbucks, donde fue Vicepresidente Regional de Operaciones al frente de 800 locales y 1.400 millones de dólares de ingresos. Antes de Starbucks, el Sr. Pratt pasó 22 años en varios puestos de VP dentro de la organización McDonald's y también fue propietario/operador de franquicias.
«Estoy encantado de unirme a la familia de Condado Tacos en este puesto de liderazgo mientras nos centramos en la expansión estratégica, los procesos operativos y el desarrollo de las personas», dijo Pratt. "Me alineé rápidamente con el equipo de Condado en una visión y estrategia compartidas para combinar las mejores operaciones de su clase con una comida apetecible en una cultura y un entorno únicos de “Come As You Are”. Creo que Joe Kahn (fundador de Condado Tacos) y el resto del equipo directivo han construido algo verdaderamente especial, y estoy deseando tener la oportunidad de trabajar con todo el equipo de Condado para dirigir y escalar esta marca de restaurantes auténtica y diferenciada."
Condado Tacos, fundada en 2014, tiene 50 locales en 10 estados.
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