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En una gran ayuda para los restaurantes de Carolina del Norte, el 8 de julio el gobernador de Carolina del Norte, Roy Cooper, firmó la Ley Ómnibus ABC, que flexibiliza varias normativas sobre la venta de alcohol. El proyecto de ley 527 del Senado autoriza los cócteles para llevar y la entrega a domicilio por parte de los titulares de permisos de bebidas mezcladas o de servicios de entrega a domicilio, y también exime a los cócteles premezclados de hasta un 13% de ABV del impuesto estatal sobre bebidas mezcladas. Los pedidos de cócteles para llevar deben hacerse con una compra de comida y colocarse en recipientes a prueba de manipulaciones.
El proyecto de ley, aprobado por el Senado de Carolina del Norte el 27 de junio, restablece la medida temporal que permitía los cócteles para llevar, adoptada durante la pandemia de COVID y que expirará en junio de 2021.
«Los consumidores de bebidas espirituosas de Carolina del Norte están un paso más cerca de disfrutar de una mayor comodidad con la aprobación de la ley SB 527», declaró Andy Deloney, vicepresidente senior y responsable de política pública estatal del Distilled Spirits Council of the United States, en un comunicado tras la aprobación de la ley. «Bajar el tipo impositivo de los cócteles con bebidas alcohólicas listas para beber, permitir los cócteles para llevar y autorizar las ventas en vacaciones son medidas que beneficiarán a los negocios locales de hostelería y a los consumidores a los que sirven...»
Para una visión completa de cómo la venta de alcohol para llevar está afectando a los restaurantes mexicanos, consulta el artículo del editor Ed Avis en el número de mayo/junio de el Restaurante.
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