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La Fiesta restaurant in Denver was shut down because of frozen pipes
El restaurante La Fiesta de Denver ha soportado muchos retos a lo largo de sus 60 años de existencia, pero ha tenido que llegar el actual temporal de heladas para cerrarlo: Unas tuberías congeladas inundaron el restaurante el 16 de enero.
"¡Estamos cerrados temporalmente debido a la rotura de una tubería!", anunció el restaurante en su página de Facebook. "Queridos y apreciados clientes, La Fiesta sufrió desgraciadamente daños por agua el 16 de enero, cuando una tubería se congeló y reventó, inundando partes de nuestro restaurante. Esto nos ha obligado a cerrar temporalmente mientras hacemos las reparaciones necesarias. Prevemos que esto no nos llevará más de un mes, y somos optimistas respecto a que se pueda completar incluso antes."
Los fans del restaurante mostraron su cariño en los comentarios: "Soy un cliente fiel desde hace más de 30 años. ¡Volveré en cuanto reabráis! Los mejores chili rellenos de la historia!", escribió uno. Los propietarios respondieron: "Leer vuestros comentarios nos ha alegrado el día y es un recordatorio continuo de lo que sigue siendo importante en la vida: ¡las personas! ¡Sois todos maravillosos! ¡Gracias por vuestros comentarios tan sinceros! Como nota al margen, estamos trabajando para lanzar algunos de nuestros platos/recetas galardonados y ponerlos a la venta en nuestro sitio web y, dentro de poco, en las tiendas de comestibles."
Según un artículo del semanario de Denver Westword, el propietario Michael Herrera descubrió amianto cuando evaluaba los daños, lo que significa que el trabajo de limpieza es algo más que fregar el agua.
Los fans del restaurante volverán sin duda cuando vuelva a abrir: "Espero que todo vaya bien y según lo previsto... ¡Necesito mi super burrito verde de pollo y alubias asadas!", escribió otro seguidor en Facebook.
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