Diana Dávila
Una nueva serie de concursos culinarios que se estrenará el miércoles 4 de marzo en la CBS contará con la participación de Diana Davila, chef y propietaria del aclamado Mi Tocaya Antojeria, de Chicago, que competirá con otros 15 chefs de élite por un millón de dólares, el mayor premio en metálico jamás otorgado al ganador de un concurso culinario televisivo.
A lo largo de la nueva serie «America’s Culinary Cup», presentada por la antigua presentadora de «Top Chef» Padma Lakshmi, se evaluará a los chefs en cuanto a sabor, creatividad, presentación y técnica para determinar quién avanza, quién es eliminado y quién domina finalmente los «10 mandamientos culinarios» del programa en cuanto a carne, verduras, salsas, postres, innovación, sabores, sostenibilidad, cocina internacional, consistencia y ciencia/tecnología culinaria para llevarse a casa el premio de un millón de dólares.
«Estoy muy emocionada de poder compartir por fin que soy concursante en America's Culinary Cup en @cbstv, presentado por @padmalakshmi. Estaré junto a chefs con estrellas Michelin, medallistas del Bocuse d'Or y múltiples ganadores y nominados al premio James Beard. Formar parte de este grupo es surrealista», compartió recientemente Davila en @dianalachef. «Lo que hace que este momento sea especialmente significativo es saber que estoy entrando en este espacio pensando en mi comunidad. Estoy orgullosa de representar las voces latinas en la cocina; nuestras historias, nuestros sabores y el nivel de excelencia que siempre ha estado ahí, aunque no siempre haya sido visible». Dávila también dio crédito a los empleados que están detrás del éxito de Mi Tocaya.
«Nada de esto sería posible sin el equipo de @mitocaya », escribió. «Esta oportunidad es fruto de años de duro trabajo, confianza y amor en esa cocina. ¡Gracias por apoyarme y creer en mí!».
«America’s Culinary Cup» se emite a las 8:30 p. m. CT, 9 :30 p. m. ET/PT en CBS, y se transmite en Paramount +.
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Mi Tocaya celebrará una fiesta para ver el episodio 2 de America’s Culinary Cup @americasculinarycupcbs el miércoles 11 de marzo a las 7:30 p. m. Los invitados podrán ver el episodio en directo mientras disfrutan de los bocaditos de Davila, Beverly Kim (la otra concursante de Chicago en el programa) y el chef invitado especial John Manion, además de cócteles de Yadi Morales con Mezcal Amarás. Reserve sus entradas aquí.