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Lodge Cast Iron ha adquirido FINEX, fabricante de utensilios de cocina de hierro fundido con sede en Portland.
"Lodge ha construido la gran tradición de los utensilios de cocina de hierro fundido americanos y la ha mantenido viva -en nuestros corazones y en nuestras cocinas- cuando nadie más podía hacerlo", dijo Ron Khormaei, cofundador de FINEX. "No estaríamos aquí sin la gran herencia de Lodge y estamos increíblemente emocionados de expandir juntos la cocina de hierro fundido a nuevos fans, nuevas regiones y nuevas generaciones."
La empresa seguirá funcionando en Portland y sus empleados se incorporarán al equipo de Lodge. La marca FINEX se mantendrá independiente, como hasta ahora, con sus propias plataformas de redes sociales, sitio web y material promocional.
El presidente y consejero delegado de Lodge, Mike Otterman, ha declarado que el resto de 2019 lo dedicará Lodge a gestionar la transición de la producción de hierro fundido FINEX a sus fundiciones de Tennessee.
"Esta fusión de empresas americanas de hierro fundido con ideas afines es una oportunidad emocionante para el futuro de los utensilios de cocina de hierro fundido fabricados en Estados Unidos. La decisión está en consonancia con nuestra misión de construir capital social y mantener el negocio de Lodge próspero, manteniéndonos fieles a nuestros valores y nuestras raíces de pequeña empresa", dijo Otterman. "Lodge valora la fabricación made-in-America y quiere seguir siendo el líder en utensilios de cocina de hierro fundido. Creemos que este es un muy buen ajuste cultural para nuestro negocio y vemos FINEX como un activo a largo plazo para nuestra empresa."
En los últimos años, Lodge ha diferenciado su cartera de productos con la incorporación de la Wildlife Series, la Chef CollectionTM y la reciente introducción de la línea BlacklockTM de triple curado. FINEX añade una capa que permite a Lodge tener un surtido completo de productos para minoristas y consumidores.
El hierro fundido FINEX es de fabricación estadounidense y tiene una superficie de cocción lisa ultra pulida que está sazonada con aceite de linaza orgánico para un rendimiento antiadherente natural. Su mango de acero inoxidable se mantiene frío y proporciona una característica ergonómica de apoyo. Construido para el diseño, con una forma octogonal para múltiples vertedores y bordes inclinados para facilitar el acceso. Los productos FINEX son modernos, innovadores, aspiracionales y prácticos para todas sus necesidades de cocina de hierro fundido.
Los utensilios de cocina FINEX seguirán estando disponibles online en finexusa.com y en las tiendas participantes.