Hector D Torres
Pictured from left to right is founder of Spoiled Latina Yvonne Guidry, Executive Director of the Boyle Heights Arts Conservatory Carmelita Ramírez-Sánchez, Co-founder of Bella Doña and Sweet Street Cosmetics LaLa Romero, multi-unit El Pollo Loco owner/franchisee Rosa Fuentes, El Pollo Loco CEO Liz Williams, founder and CEO of Pica Pica Candy Amanda Castillo, and El Pollo Loco CMO Jill Adams.
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El Pollo Loco reconoce claramente la importancia de las mujeres para su éxito. La empresa reveló en un comunicado de prensa que más del 60% de los directores generales y el 50% de los jefes de campo del restaurante son mujeres. Además, 200 maestras parrilleras preparan el pollo de la marca, y más de la mitad de los ejecutivos de la C-Suite son mujeres.
Para homenajear a estas mujeres líderes y a otras que existen en la comunidad de El Pollo Loco, la cadena unió fuerzas con la visionaria creativa y empresaria LaLa Romero para celebrar un evento el 4 de abril en honor del Mes de la Historia de la Mujer. El acto celebró los logros de un selecto grupo de mujeres de la organización y de sus comunidades en general.
Entre las homenajeadas se encontraban:
Rosa Fuentes encarna el Sueño Americano. Emigró a Estados Unidos desde El Salvador y se unió al equipo de El Pollo Loco a los 17 años, alimentando el sueño de convertirse en franquiciada. Hoy es un faro de éxito, propietaria/franquiciada de varias unidades y una de las operadoras más estimadas de la marca.
Yvonne Guidry es una influencer multicultural y empresaria detrás de spoiledlatina.com. Ha aparecido en Forbes, People en Español y BeLatina por crear una marca que celebra la cultura, la moda y la belleza latinas y anima a las mujeres a mimarse.
Amanda Castillo, una auténtica emprendedora, transformó sus caramelos caseros en una sensación viral de aperitivos entre la comunidad LatinX. Su marca, Pica Pica Candy, no es sólo una historia de éxito empresarial, sino un símbolo de orgullo cultural y conexión con la comunidad. Hoy es la fundadora y directora general, y vende los deliciosos caramelos picantes de su marca en Internet y en dos exitosas tiendas físicas de Texas.
Carmelita Ramírez-Sánchez es una veterana de la industria de la radiodifusión y el entretenimiento con una larga lista de primicias, como ser la primera mujer vicepresidenta de un sello discográfico de hip-hop y la primera mujer DJ en llegar a más de 10 millones de oyentes. Ahora es la directora ejecutiva del Conservatorio de Artes de Boyle Heights, que forma a estudiantes mediante planes de estudios especializados, haciendo hincapié en la equidad económica y cultural hacia carreras en las industrias de las artes y el entretenimiento.
"Al organizar eventos que empoderan e inspiran a las mujeres, El Pollo Loco reconoce y aprecia las notables contribuciones de las mujeres a su negocio y fomenta un sentimiento de unidad y apoyo dentro de la comunidad", dijo Jill Adams, directora de marketing de El Pollo Loco. "Estos eventos sirven de plataforma para que las mujeres persigan sus pasiones y tengan un impacto positivo, al tiempo que las animan a dar prioridad a su bienestar y crecimiento personal."
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