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Cilantro Taco Grill, con sede en Chicago, el concepto mexicano de comida rápida y casual recientemente nombrado por QSR como una de las marcas de comida rápida y casual más prometedoras de EE.UU. en 2024, y número 32 en la lista Top 100 Movers & Shakers de Fast Casual, está a punto de abrir más de 100 unidades a través de múltiples acuerdos de franquicia en todo el país, según anunció la empresa el 15 de julio.
(Haz clic aquí para leer una entrevista exclusiva de el Restaurante con su fundador, Temoc Martin).
La marca, que firmó su primer acuerdo de franquicia en enero de 2024, ya ha conseguido más de 100 unidades en desarrollo en todo el país en menos de 6 meses. Seis grupos de franquicia diferentes han firmado acuerdos de franquicia y un acuerdo de representante de zona con Cilantro Taco Grill, con un total de 110 unidades en desarrollo en Illinois, Texas, California y Florida. Cada grupo se ha sentido identificado con la misión de la marca de elevar a los latinos y a las comunidades de inmigrantes a través de la franquicia, y todos los grupos son de origen inmigrante.
"Estamos increíblemente orgullosos del crecimiento de más de 100 unidades que ha logrado Cilantro Taco Grill sólo seis meses después de firmar nuestro primer acuerdo", dijo el fundador de la empresa, Temoc Morfin, en un comunicado en el que anunciaba la expansión. "Lo que empezó como una pequeña taquería en 2013 se ha convertido ahora en una próspera marca que se extiende por todo Estados Unidos. Este crecimiento no es sólo un testimonio de nuestra pasión y dedicación, sino también un faro de esperanza para otras familias que se esfuerzan por alcanzar el sueño americano. Juntos, estamos creando oportunidades y compartiendo los sabores de nuestra herencia con comunidades de todo el país."
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