Click here to read this in English
Por Alfredo Espinola
Homero Barrera, Diputado por Querétaro; Rodrigo Ibarra Lozano, Director de promoción turística de Querétaro; Héctor Iván Magaña Rentería, Presidente municipal de Tequisquiapan; Karla Negrete, Curadora de arte y Galerista; Halina Gama, Directora del cluster vitivinicola de Querétaro; Ivan Reséndiz Guerrero, Secretario de turismo de Tequisquiapan
Los amantes de la buena cocina y el arte mexicanos pueden esperar un nuevo evento: el Festival Internacional de Arte, Queso y Vino, que tendrá lugar del 22 de mayo al 8 de junio en Tequisquiapan, Queretaro.
El festival contará con la participación de 20 bodegas nacionales, 10 queserías, así como productores locales y restaurantes de Tequisquiapan. Un pabellón español contará con bodegas ibéricas como Virtus, Bornos y Freixenet. Habrá catas guiadas, eventos temáticos, experiencias gastronómicas, actividades interactivas y talleres especializados.
Además, durante el festival, se celebrará el primer concurso de vinos de Querétaro. Unos jueces de renombre internacional calificarán los vinos participantes. Cabe mencionar que el vino de Querétaro acaba de obtener su Indicación Geográfica Protegida (IGP), lo que lo posiciona como un referente de calidad.
Tequisquiapan, que es uno de los famosos «Pueblos Mágicos» de México, es un destino de excelencia para el turismo cultural, enológico y gastronómico. Ofrece una amplia gama de atracciones y experiencias turísticas para los visitantes, así como una infraestructura hotelera de más de 1200 habitaciones. Se estima que el festival atraerá a más de 60 000 visitantes.
«Este será un concepto totalmente único», dijo Héctor Iván Magaña Rentería, alcalde de Tequisquiapan, durante una conferencia de prensa sobre el festival. «Durante muchos años nos dijeron que las mejores experiencias tenían un precio, pero estamos convencidos de la esencia y la identidad de nuestro pueblo mágico, que no está en venta, está para compartir».
¡No te pierdas nada! Suscríbete gratis a las publicaciones digitales de el Restaurante haciendo clic aquí.