Proposal
Proposal at romantic dinner graphic art
Por Jorge Rennella
“En nuestro restaurante, en dos ocasiones los novios les han dado a sus novias el clásico anillo de compromiso para sellar la creación y crecimiento de una futura familia”, cuenta Jesús Valencia, Administrador de El Agave Mexican Restaurant, en Wichita.
Historias como estas son las que alimentan y motivan a Luis Zambrano, fundador de El Agave Mexican Restaurant, y Valencia, a seguir creciendo también y para esto planean abrir, en un futuro cercano, un segundo restaurante.
El nombre del restaurante es un tributo al Agave, planta predominante en la región, Degollado, Jalisco, México, de donde viene la familia de Zambrano.
“Jalisco es una región tequilera, y el tequila sale del agave. Los dueños, hace seis años, decidieron, como homenaje a sus orígenes, ponerle a su restaurante, El Agave Mexican Restaurant” dice Valencia, primo de Zambrano.
Abrieron en 2011, y ahora veinticinco personas trabajan en el restaurante.
“En un futuro cercano estaremos abriendo un segundo local” dice Valencia. “Al cliente le gusta nuestra comida y tenemos buena aceptación.”
Jorge Rennella, periodista con base en Chicago, es parte del equipo de trabajo, traduce y escribe para el Restaurante. Contactar: jorge@restmex.com