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La Semana de los Restaurantes Latinos 2025 fue el mayor evento de este programa hasta la fecha, según la Asociación de Restaurantes Latinos, que organiza el evento.
«Contamos con la participación de 226 restaurantes latinos de toda California», afirma Lilly Rocha, directora ejecutiva de la LRA. «Desde taquerías familiares hasta modernos restaurantes de cocina fusión, los restaurantes participantes mostraron la profundidad y la diversidad de la cocina latina».
La Restaurant Week comenzó con un evento en el legendario El Cholo de Los Ángeles. La velada reunió a propietarios de restaurantes, líderes comunitarios, funcionarios electos y medios de comunicación para celebrar la resiliencia y el talento de los empresarios culinarios latinos, según Rocha.
Una característica importante del evento de este año fue un mapa interactivo de Google que ayudó a los comensales de toda California a encontrar nuevos lugares y viejos favoritos para visitar. El evento también se destacó con publicaciones en las redes sociales que obtuvieron miles de visitas y interacciones.
«Nuestra presencia digital fue realmente espectacular», afirma Rocha. «Eso ayudó a amplificar las historias de nuestros restaurantes miembros y atrajo a miles de clientes».
La Semana de los Restaurantes Latinos fue patrocinada por SoCalGas, Grubhub, DoorDash, Uber, el Puerto de Long Beach, Square, LFIA, el Consulado de México y la ciudad de Los Ángeles.
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